Vers une restauration plus vertueuse
Nous nous engageons dans une politique éco responsable pour faire adopter des comportements alimentaires plus sains permettant de répondre aux attentes des clients toujours plus exigeants en matière de transparence et de bien-manger.
Nous accordons une grande importance à la fraîcheur et à la qualité de nos produits. Dans cette idée, nous avons fait le choix de proposer des viandes 100% françaises, des poissons et fromages labellisés (MSC, label rouge, AOC, AOP, IGP) dans les restaurants Popotes cantine respectueuse, afin de soutenir les filières locales. C’est en nous engageant depuis 6 ans maintenant auprès de partenaires partageant nos visions et nos valeurs, que nous accompagnons la transformation du marché de la restauration.
Un approvisionnement de proximité, sur-mesure et circulaire pour une empreinte carbone réduite : mission réussie ! Chaque jour, nous continuons de faire évoluer notre concept, notre offre, nos pratiques et ainsi faire des restaurants Popotes des lieux de vie vertueux.