CUISINIER.ÈRE – H/F
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DESCRIPTION DU POSTE
Popotes, Cantine respectueuse ? Un café-cantine sur mesure de quartier ayant pour but de donner du plaisir le temps d’un déjeuner ou d’un café, le sens de cette action étant de favoriser le bien-être, la proximité, la santé, à l’image de nos bons produits sains, gourmands et respectueux.
« C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes », voilà notre ADN.
Popotes est à la recherche d’un.e cuisinier.e.
Vos missions :
- Effectuer l’ensemble de l’assortiment défini par le réseau Popotes, Cantine Respectueuse
- Vérifier la qualité de ses produits et recettes (goûter est la clé du succès)
- Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits
- Passer les commandes et gérer ses stocks via notre plateforme de commande en ligne
- Equilibrer sa production d’un point de vue économique (Suivi ratio matière)
- Respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
- Faire de la cuisine, autrement.
Vous avez envie de :
- Faire de la cuisine dans une cantine de quartier
- Transmettre
- Travailler des produits bruts
- Participer à la nouvelle restauration
- Changer de carte souvent
- Travailler avec une équipe dynamique
- Vous inscrire dans un projet
Vous êtes :
- Motivé.e et dynamique #joiecontagieuse
- Autonome
- Soigneux.se et rigoureux.se
- Passionné.e de la culture food
- Titulaire ou en cours d’obtention d’un CAP cuisine ou équivalent
Avantages :
- Pas de coupure (5 jours par semaine du lundi au vendredi)
- 2 jours de repos consécutifs
- Bénéficier d’une mutuelle de qualité, avec des remboursements simplifiés (Alan) pour que votre santé soit bien prise en charge
- Bonne ambiance 😉
Rémunération :
- 11,8/h
- Frais de transport pris en charge à 50%
- Paniers repas
Rejoindre Popotes, c’est :
- Intégrer une équipe de passionnés de food et d’entreprenariat
- Avoir l’opportunité d’innover et d’incuber des projets
- De participer à la croissance d’une entreprise dont le décloisonnement des tâches vous fera oublier l’ennui (et surtout progresses) équipe bienveillante
- Donner du sens à ses actions quotidiennes
- De bien manger
Rejoignez-nous dès maintenant et contribuez au développement du réseau Popotes cantine respectueuse !
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